Category Archives: 浮华苍凉葡萄牙

07葡萄牙美食篇

里斯本的Nicola餐厅   没有什么比找到Nicola餐厅更错愕的事了。它是很有名的咖啡加晚餐餐馆,类似于里斯本十大茶餐厅这样的名号。关键是它的寻找过程,我把它打印在纸上,是做好了踏破铁鞋的准备,结果一行人浩荡穿越罗西欧广场时,小美女抬头指着路边的店说:“这不是那什么吗?”我感觉像背了一晚上勾划的题结果老师说开卷吧。   上面一层的坐客很悠闲地在喝咖啡吃蛋糕,我心里又一惊,宣传攻势已经起好了,难不成没饭吃,还好楼下别有洞天,只是葡萄牙吃饭太晚,我们来得太早。     牛排       上面一层酱遮住了内容,还挺好吃的,就是太少了,不够我们几个塞牙缝。     沙拉     所以要管饱的pizza上桌。   牛肉香嫩多汁 这盘cheese口感还不错,很棉实,很香。     里斯本的生日餐   圣诞有假期,所以我们都是这时候结伴出行奔向温暖的南欧。刚好有位仁兄是圣诞后的生日,所以每次大家都在荷兰以外的外国给他庆祝。这一天我选的是个挺有名气的小餐馆,很隐蔽。天都黑了,先是有从铁轨的大马路拐进去,然后在石头路的小巷子里穿,很像重庆的嘉陵江索道下面的洪崖洞一带。38号的门牌写在白底蓝瓷砖上,看里面人气很旺,我想应该没有选错。   灯光昏暗,食客甚众,我们只得站在甜品柜旁边缩起来。不如先点菜,待会有位子好上得快。肉选完了,我非常想吃点绿叶蔬菜,就指着旁边一桌疑似藤藤菜的绿叶说我要那个。偏偏这桌食客很热情,看到我一指,马上有人叉起几片递给我。好,既然你这么豪放,那我也不矜持了,接过来尝了尝,将就吧。看得羊目瞪口呆:“给你已经很震惊了,偏偏你还真吃了。”“那多不给人面子啊。”   于是在热络的气氛中我们等来了靠窗的桌子。到生日歌环节,我们拍着巴掌把中文唱得很是嘹亮,好玩的事来了。葡国人民血液里热烈的分子被美酒佳肴烤了出来,远远近近很多人竟然用葡萄牙语给我们这边唱了一次生日歌。大家都好兴奋,语言不通,还好全世界的生日歌都可以用一种旋律,相互亮晶晶地对望着。有好事者敲着玻璃杯说:“toast,toast”。于是该仁兄从人海中升了起来。当时场面极其热烈,他说我是谁谁,从中国来,他说一句满场欢呼一声,寿星在小餐馆里比王室还受欢迎。两句之后没词儿了,公关主任我马上给递了句葡萄牙语的“谢谢”,于是宾主尽欢,友好收场。   吃了什么大家都忘了,但是葡国朋友感觉是能交得下的人,豪爽。   波尔图的小餐馆    北上酒城波尔图。   本来是提前找好了一家目标,结果东转西转找不到,就问一个葡国女郎。热心肠的女子帮我们看了地址,也没看出来线索,说她也是来吃饭的。我们想“择馆不如撞馆”,干脆尾随她去了这一家,一般来说当地人的推荐是没错的。果然,生意好得不得了,在楼下等位置我们就要了一扎白的sangaria(源自西班牙的水果酒,意思是红得像血一样的),一扎红的来开胃。   那时我才看过一本小说,讲一位留美的女博士和一位餐馆小工的故事,从前很烟火气的餐馆在我看来也有了发生故事的背景。何况这家店的大厨英俊潇洒,那个前台小妹儿很甜美的样子,我在内心八卦纠结,点好了鸳鸯谱。 … 繼續閱讀

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07葡萄牙第七天——遗失的光影

  如果天公暴怒,会给一个地方带来什么? 公元79年,维苏威火山爆发,18小时后整座庞贝古城被完全掩埋,所有繁华刹那灰飞烟灭,只留下火红印迹,千年之后才被后人发觉。 公元2008年,汶川大地震,6万同胞遇难始为国殇,留给我们深深的心灵伤痕。 公元1755年,里斯本也毫无预兆地遭遇了一场灭顶之灾——9级地震,巨浪海啸,五天火灾,9万人丧命。      我们现在看到的就是逃过那场天灾,存留下来的卡尔莫修道院(Cormo,Convent)。它留下了顶天的骨架,可是里斯本的荣光从此褪去,葡萄牙的国力、信仰和心态受到重创。就像蝴蝶效应,天公一声吼,这个殖民帝国的命运走到一个分岔路口,法国的思想者们开始考虑人类面对自然灾难的问题,英国的工程师震后开始研究原因成为“地震学之父”。    我们是从里斯本的闹市区乘着骨感电梯上来的,从一片桔色屋顶的人潮中升上来看这里的骨架,对比的感觉尤其强烈。         修道院博物馆内部   修道院博物馆正面     博物馆门外的石桌子旁,悠闲老人。         告别震后创伤,来到海边震后修建的里斯本商业广场(Praca do Comercio),非常宽广。 它也叫黑马广场,源于骑着黑马的约瑟一世雕塑,他是地震时期的当朝统治者。现在广场四周是内政部门所在地,16世纪时这里是世界上最繁忙的港口。     通过这道凯旋门(Arco Rua Augusta),你就算正式进入里斯本了。这道胜利之门上面肃立着葡萄牙历史上的英雄雕像,并刻有:“荣耀为天赋和勇气加冕”。 里斯本很流行的戒指图案就是参照这个拱形制作的。     门后面连接着奥古斯塔文化街。卖工艺品的,逛街的,吃饭的,世象万千,各取所需。     路过这条走廊,听到餐厅里传来的钢琴演奏,和午后阳光交织在一起,觉得宁静柔和。   最后一个活动是再一次坐上叮叮当当的电车在陡峭狭窄的阿尔法码区,这里是摩尔风格的街区,山势起伏跌宕,这才是最高级别的过山车,以城市为轨道。 … 繼續閱讀

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07葡萄牙第六天——Porto香醇一口

  到波尔图品酒是list上面重要一项,远远就能看见一溜儿的广告牌。河边全是酒庄。   我们从骨感铁桥旁边的小桥过江。     河两岸是非常熟悉的场景,江,山势,层叠房屋,和多年前的重庆一样。       河这边全是酒窖,巨大的木桶装着著名的波尔图酒,有的说要经过这个船盛酒桶的阶段才能最大程度诱出酒的香味。从前,酒桶里的香醇美酒会水路颠簸去河下游。       我们去的路边一家知名酒庄CALEM,非常美妙的旅程。20分钟,2欧,跟随一把美妙的声音了解波尔图酒的与众不同:掺入了白兰地的葡萄酒。我们看到了沉睡的巨大木桶,了解葡萄每年不同的收成极大影响酒的品质。最后还有一红一白葡萄酒品尝,大厅里,觥筹交错,对饮之声迭起。羊在这里选了两瓶好酒背回荷兰,一年后用来庆祝一大乐事。     最后跟波尔图告别去转角的火车站,我们将从第二大城回到第一大城里斯本。

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07葡萄牙第六天——Porto 老城和形式美

  波尔图的老城还真是一个让人心绪不平,曲折起伏的地方。   首先它很曲径通幽,弯弯绕绕让你看不到它究竟通往哪儿,倒是有点“柳暗花明”的调调。   其次,它有很蕾丝的墙上瓷砖和很文艺的小露台。   它的橱窗要是可爱起来,让你招架不住。     甚至连小汽车都可以又朋克又艳丽。     可是,它最令人难忘的,远不至于此,那就是一种雄霸老城的动物,它留下的踪迹让Y欣然赐名“shi城”。       天主教徒总有这样的财力和耐心来勾勒出这样繁复的线条和审美。第一次在这里听到摇滚版的铃儿响叮当,很应景。     石洞里看世界。                                                石洞之外。         流线型的广告:南欧女郎总有点妖娆的丰采。     我只是想印证那句话:再严肃的雕像上都会有一只搞活气氛的鸽子。   我们已经似乎闻到了酒香,波尔图,红酒之城,即将拉开序幕。  

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07葡萄牙第六天——Porto 旅馆、登高

   看到各家都有点节日气氛了,突然想起前年圣诞葡萄牙的游记帐还拖着。坚决在今年圣诞前还完前年圣诞的债,看我这绕口令说得。      话说2007年冬天,去了欧洲大陆西面葡萄上那颗牙,从里斯本——波尔图——吉马良斯——波尔图,这是第六天。头天晚上灯红酒绿,骨感大桥很冷艳。今天得以看看褪去夜妆的葡萄牙第二大城市——Porto。      我们住的旅馆非常应景,离主街只有一街之隔。     不知道为什么,每次看到这种点心就会想起川大西饼屋的奶油面包,每次都忍不住买来吃,每次都发现完全是两样,下次还要继续。       头天晚上射出那种宛若极光的灯塔,白天嘿咻嘿咻爬上去往外望是这样的。   为什么会贴这张照片?因为我觉得他的背影好厚实。   这处景色让人想起那些老照片,老街坊。     桔色屋顶是波尔图市的一个特点。     回到底楼另有一处金碧辉煌。        

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第五天 葡萄牙的摇篮——吉马良斯Guimarães

第五天 历史名城——Guimarães 记忆真是神奇的事情,可以把阴霾酿成淡淡喜悦。去吉马良斯的那一天明明是阴阴的天气,半年后,我回忆起来,却散发出朴素的香气。近来不平静的时候,会想起那个大西洋边陲的小镇,好像有镇定安宁的作用,是历史的味道吗?2008年冬天,12月。吉马良斯在波尔图以外,坐小火车离开,路上景象很乡村,五个伴儿在玩过很多圈游戏后,抵达葡萄牙历史上第一个首都。谁小时候的摇篮不是带着竹香和磨损呢,所以这个葡萄牙的摇篮也只是安静又干净的小城,缓缓安于室。Vega某日来这里开过会,送了一张吉马良斯的地图,所以我们比其他旅客早一些确定往哪里走。  走着走着,抬头看见远处山上的一棵树。当年流行的韩片脱口而出,我想他们心中应该是有某种情结,要不然何以解释熟识的两个人都看过三遍以上。 野蛮女友树 寂静教堂是进入小城中心的第一眼。 抬头仰望的时候,想起四月里去世的王小波,眼前的树跟他笔下的猪一样独立特性。 一棵独立特行的树 教堂正面 花园初望 匆忙过马路的时候,看到一对父子/女。中国南方的乡村把孩子安放在小背篓里,一个从小看风景,另一个从小就是父母眼里的风景。 老人是小城的名片,有沉静平和的姿态。颤巍巍的老年夫妇相向而来,快要擦肩的时候,他们用跟邻居说话的语调跟我们打了招呼,又相扶着消失在有柑橘树和常青藤的院落里。我喜欢这种平易近人的生活状态。 小城有很多幽深弯曲的小巷子,灵动之笔正是点缀在蜿蜒的曲线里。 铁艺 花种菜种 铁树开花 你听,墙壁在唱歌 广场,不,说小石坝子更确切,周围的店面到处是点睛之笔。 局部   在小巷子里发现一家店,里面是精巧的林林总总。有全身装备的车手骑着山地车在小巷子里飞驰而过,一会儿又折回。惹得毛茸茸的小狗兴奋至极,噌噌噌蹿到门边看热闹,小脑袋跟着飞车手摇来晃去,恨不能跟着一起飞。 月光宝盒 相框 城市的建筑通通是朴素的石头,带着古老的气息。 亭子 谁的指纹 看到一队小朋友嘻嘻哈哈在路边休息,蓝校服,小裙子,黄领巾,可爱至极。很喜欢南欧的小朋友,眉目舒朗,是那种浓墨重彩的漂亮。记得上次在巴塞罗那的桂尔公园,见到一个小男生,睫毛长得举世无双,我像小狗看到飞车一样激动不已,跟着他来来回回走了很多圈,想抓个机会按快门。他肯定察觉到身边这个影子跟了许久,不解抬头看我,是那一刹那按下的吧,虽然不够清晰,但是效果已经叹为观止。   这座古时的要塞没有任何防护,踩上去很踏实,往下看很刺激。 粗犷城堡 看这一面墙的时候,老是想起澳门的大三巴牌坊,虽然我没去过,也没有具体的相似,不过是同宗同族而已。可是无论细节还是整体,总觉得它们血脉上的神似。 一角   暮鼓晨昏 回到波尔图,夜色中的都市亮出了圣诞的气氛。 灯树 一个非常陡的v字形主干道,车辆川流,华灯闪烁,很有人群中的存在感。   璀璨 宛若极光 穿过有昏黄路灯的小巷子,到了一片高地,豁然开朗,让人想起山城的夜景,也是这般炫目摇曳。 … 繼續閱讀

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第四天 旧与新 新篇

最近很忙,自家园子没空锄草,把从前整理好的贴出来,去年葡萄牙之旅的第四天。文字以后补。 新 新建筑们酷 Ufo 小荷才露尖尖角 牛啊 色彩椅子 桥 海洋馆龙来也 海洋馆 吉祥物 热带馆 鸟们 仿生热带 鱼们 深海鱼 色彩斑斓的鱼 怪鱼 海底世界 海葵 美丽的鱼 个人推荐水母 水母 水獭 被打肿的鱼 Nemo 购物中心 世象 全家都忙 Oriento车站

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第四天——旧与新 之 旧篇

第四天——旧与新 之 旧篇 到开始写字的时候,我就会想,为什么呢,当时想把最古老的,最现代的都放在同一天,对比吗?还是说这正是里斯本的精髓。 路线:乔治堡——电梯——海洋馆、新区——Orintal 火车站   如果要找里斯本的标志,宏观的就该是贝伦区的一切了,修道院,贝伦塔都有资格代表里斯本乃至葡萄牙,而民间的使者当是28路电车,或者葡挞。  开心地跳上28路电车,好像跳上一出缓缓展开的黑白电影:木质的窗椅、扶手,叮叮当当的启动和刹车。找个靠窗的位置,dv开了就不用管了,随便它录点什么,我们要做的就是,去看去体会。铁轨顺着山坡不断爬上爬下,这一程是百姓聚居,穿堂走巷。 28路电车 很多地方,都可以看到电车线把天空分割成一格一格,像填数游戏shudo。铁轨则延伸开去,在明暗交接处叮里哐啷。 分隔天空 让心情明媚的,真的就是冬天早上,电车一拐弯,看到一片海天相交,红顶白墙,跳下车就奔到马路对面延伸出去的天台上。有几个人,年轻的,年老的,坐在天台最边上,腿悬空搭拉着。我笑,这也是我在欧洲生活几年后的一个明显转变,上课会把书包放在地上,坐火车(功能相当于轻轨或跨区公车)人多时会坐在连接上下层的台阶上。从前不会,现在觉得很自然,这里的孩子也是可以随便爬,不用担心妈妈骂把衣服弄脏了 海天晨光 又一个关键词出现了,晾的衣服。其实我们这些从中国来的,对这一现象觉得熟悉又亲切,从前我们家家都是这样晾的,现在不过是晾在装了玻璃防盗网的阳台上。欧洲的其他国家,洗衣机都带烘干功能,所以晾在外面的居然成了一景,引得观光客们快门无数。 衣服们 在这样一个清早,沿着坚硬的青石路上坡的时候,看到一扇小窗打开,浓眉深眼的年轻妈妈探出头来,把小衣小裤 晾衣服老人与电车 圣乔治堡动静之间旧色葡萄城堡门路 走在阳光里 明暗 大炮红屋顶乔治古堡映衬玩具模型 4.25号大桥 罗西欧广场阳光里的女孩 古巷

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第三天——迷宫 天涯海角

关键词三: Quinta da Regaleira 迷宫 旅行的时候就会发现自己心里住着一个多么贪心的孩子。冬天很快就天黑了,即使在南欧,内心里挣扎,到底是迷宫还是罗卡角。前者有趣,后者凝重,都放不下。大家商量还是速速去迷宫,买票的时候直接拿着公园地图问女郎,那口井在哪儿。一看惊呼,这么远。 迷宫是我觉得顺口的叫法,其实它是一座庄园,集哥特式、曼努埃尔式、文艺复兴式等不同的风格与一体,由意大利建筑设计师LuigiManini设计. 我兴致勃勃介绍大家去主要是想在里面玩探险加迷藏。 人手一张地图,标明了从A到X,我们的目标是S。一场智力竞赛开始了,大家埋头钻研从H入口到S深井的最短路线。 这张是网上来的。 进门宫殿 哈哈,看起来地图大得不得了,其实抵达S也没有想象中那么远的。看到了吗,这就是非常隐蔽,很容易让人错过的深井入口。 隐蔽外观 走进去,往下看,怎么样,厉害吧? 井深 我们下了几层。好玩的是,我走前头,随便选了右行,大家都跟着我转圈,转到圈尾发现,咦,羊竟在我前头,大家正在表扬他不随大流,有逆向思维,他一脚就踏进了前面的水坑。刚刚才说完,美女J义无反顾再次踏进水坑,一时惊叫、笑声不断。 这是另一处,开始我们以为只是假山石洞,可是踩着石头过河,发现里面别有洞天。 入洞 走进去就完全漆黑了,本来打算带应急灯去的,走的时候忘了。于是手机,闪光灯纷纷出场,里面时明时暗,伴有泉水滴答,甚是鬼魅。就在我们瞎摸乱撞中,忽然发现眼前一片开朗,惊喜发现我们居然到了刚才的深井底下。 洞底 一处 好笑的是,三个男生都是一起玩过游戏波斯王子的,牛角宫和迷宫都有摩尔人的东方建筑风格,于是他们知音般发现这些建筑太对胃口了,处处都在研究游戏攻略。牛角宫的鸽子教堂里就讨论从哪里可以抓住吊灯飞下去,在迷宫里就四处寻找可以补血的水池。我和J常常大笑,这跟我们俩走在街上总能注意到葡国人民提的 ZARA袋子是一样的。 关键词四:Cabo da Roca 罗卡角罗卡就是岩石,无论中文葡文,都一样坚毅。它之所以著名是因为它在葡萄牙的最西端,也是整个欧洲大陆的最西点。走着走着,就无路可走,到了天边。 我看多很多春暖花开的罗卡角照片,可是我们抵达的时候,是十二月底的黄昏七点。死一般的寂静,只有咆哮的风声,大海在黑暗中神秘莫测。满天星光落下来,灯塔上的灯不知疲倦地转,落在草地上看起来很像飘忽不定的白纱。 罗卡角上,竖立着一座天主教碑,上面刻写着葡萄牙历史上最著名的诗人卡蒙斯的名句:陆止于此,海始于斯。说尽了这里的一切。 罗卡碑 《大国崛起》第一集的结尾,落日沉入大海,西葡的海航时代就此结束,我现居的荷兰开始了小国大业。对于同行的旅伴们,我深感抱歉,因为我控制时间不周导致他们错过罗卡角最后一抹夕阳;对于我自己,倒是一点都不觉亏欠。还在计划行程的时候,每次看到罗卡角惊涛拍岸的照片,我总是会想到宿命。今天一起看海的身边人他日是否还在,曾经的不可能明天也许已经实现。 亲自站在孤独罗卡,已经是一年当中的最后几天。既然不是春暖花开的时节,冰冷、阴郁就该是他的底色。五百年前他们远航的时候,吹的也是这样的风吗?那时候没有喧嚣,没有花俏,我们又何必来惊扰。 告别 寒风吹得我们咬牙切齿,我们在这里等车玩游戏。回sintra的公车是我们所有人的噩梦,疯狂颠簸,左右乱撞,全体都有晕车迹象。上一次是飞到里斯本的航班起落像云霄飞车,这一次从罗卡角到辛特拉的公车表现癫狂,很快我们就会知道,这绝不是最后的疯狂。

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第三天——Sintra Pena Palace

关键词二:Pena 佩纳宫在牛角宫,导游我的第一个错误是时间,因为天气晴好,心情愉快,放任大家流连,代价是今天看不到罗卡角的夕阳。本人今天头脑不够清醒,牛角宫游完应该就近先去迷宫,可是也许Pena宫(意为遗憾)名气太大了,占据了我的全部念头,于是犯了作为导游的第二个错误,路线。 还好是坐车上去的,我重温了在重庆山城坐车上黄角垭的感觉,路弯树多。一车有好几团同胞,汉语唐声此起彼伏,很有大唐东土,雄风依旧的感觉。 Pena宫在一个大公园的顶端,必须先过公园大门,要从此路过,留下买路钱,一路鸟语树影走上山。老实说,遗憾宫经过这么多年沧桑,绚丽的墙已经褪色了,眼角纹和松弛的皮肤让人忽略不了,幸好轮廓还在,气质不俗。她的美丽在于逐步登高的过程中,一步一景. 为何说遗憾 缤纷 一角 眺望sintra 摩尔人城堡(这个我们没去,觉得已经看过长城就远眺一下即可) 窗台 对比 花纹 为什么全是外观的图呢,因为里面不能拍照。所以我们最开心就是绕着pena从上到下从左到右,看了,拍了,排列组合照了一遍。里面不大,天鹅是宫的象征吗,摆在很显赫的位置

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